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Il Fine White di Warre è mediamente secco. Ha un colore paglierino chiaro con aromi floreali freschi, mandorle fresche al palato e un lungo finale acidulo.

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Porto Bianco Fine Warres: un Aperitivo Rinfrescante e Delizioso

Vinificazione

Il Porto Bianco Fine Warres viene prodotto da varietà di uve bianche tradizionali della Regione Demarcata del Douro. La fermentazione avviene senza bucce per creare uno stile di vino più delicato. L'invecchiamento avviene nelle lodge Warre a Vila Nova de Gaia, combinando botti di rovere e serbatoi di acciaio inossidabile. Questa combinazione conferisce al Porto Bianco Fine Warres il suo gusto rinfrescante e leggero e lo rende un ottimo aperitivo.

Varietà di Uve

Per creare il Porto Bianco Fine Warres vengono utilizzate le varietà di uve Arinto, Côdega de Larinho, Malvasia Fina, Rabigato e Viosinho.

Note di Degustazione

Il Porto Bianco Fine Warres ha un colore paglierino pallido, un naso morbido e delicato e un palato fruttato con una lunga e croccante conclusione.

Consiglio di Conservazione e Servizio

Il Porto Bianco Fine Warres dovrebbe essere servito ben gelato, a una temperatura compresa tra 8 e 12 °C, per un gusto ottimale e una rinfrescante sensazione.

Abbinamenti con il Cibo

Il Porto Bianco è un ottimo aperitivo rinfrescante - servire ben gelato, idealmente mescolato con tonic o soda, alcuni cubetti di ghiaccio e una fetta di limone.

Allergeni

Il Porto Bianco Fine Warres contiene solfiti.

Recensioni ed Awards

Il Porto Bianco Fine Warres ha ottenuto 91 punti su Wine Spectator Magazine.

Conclusione

Il Porto Bianco Fine Warres è un'ottima scelta come aperitivo. La sua combinazione di varietà di uve bianche tradizionali, invecchiamento in rovere e acciaio inossidabile e gusto leggero lo rendono una scelta rinfrescante e piacevole. Servire ben gelato con tonic o soda, alcuni cubetti di ghiaccio e una fetta di limone per un'esperienza deliziosa e leggera.

Symington Family
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Scheda tecnica

Stile
Liscio, Ricco
Regione
Douro
Castas
Traditional grapes from Portugal
Paese
Portugal
ABV%
19%
Accoppiamento
Light desserts or as an aperitif
Temperatura
9ºC-10ºC
Dimensione
75 cl

Riferimenti Specifici

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