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Mamoré de Borba Vinho de Talha Vieilles Vignes Blanc 2018
Mamoré de Borba Vinho de Talha Vieilles Vignes Blanc 2018

Mamoré de Borba Vinho de Talha Vieilles Vignes Blanc 2018

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45,99 €
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Le varietal Antão Vaz est un vin blanc caractérisé par sa couleur jaune paille et ses arômes intenses et complexes. Il présente des notes de coings mûrs et une touche végétale subtile, une texture large et charnue, et une finition élégante et fraîche. Ce varietal est élaboré avec des raisins de vignes âgées de plus de 50 ans. Il doit être servi à 15°C, ce qui en fait un excellent accompagnement pour les fromages doux ou plus affinés et les poissons au four. Allergènes: Contient des sulfites.

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Mamoré de Borba Vinho de Talha Vieilles Vignes Blanc 2018

Vinification

Le Mamoré de Borba Vinho de Talha Old Vines White 2018 est produit à partir de variétés de raisins Antão Vaz, récoltés à partir de vignes âgées de plus de 50 ans. Ces raisins mûrs sont soigneusement cueillis à la main et ensuite stockés dans des cuves en acier inoxydable, où a lieu le processus de vinification.

Notes de dégustation

Le Mamoré de Borba Vinho de Talha Old Vines White 2018 se caractérise par une couleur jaune paille et un arôme intense et complexe avec des notes de coing mûr et une légère touche végétale. Sa large et charnue bouche se termine rafraîchissante avec une fraîcheur incisive et élégante.

Conseils de conservation et de service

Le Mamoré de Borba Vinho de Talha Old Vines White 2018 doit être servi à une température de 15ºC.

Accords mets et vins

Le Mamoré de Borba Vinho de Talha Old Vines White 2018 s'accorde bien avec les fromages à pâte molle ou plus affinés et avec le poisson au four.

Allergènes

Le Mamoré de Borba Vinho de Talha Old Vines White 2018 contient des sulfites.

Sovibor
108472
1500 Produits

Fiche technique

Style
Doux, Frais
Région
Alentejo
Pays
Portugal
ABV%
15,5%
Année
2018
Jumelage
Poisson cuit au four
Température
08º-10º
Raisin Unique
Antão Vaz
Taille
750 ml

Références spécifiques

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