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Ce vin est un assemblage des variétés Alicante Bouschet, Trincadeira et Aragonêz. Il a un arôme intense avec des notes d'olive et de fruit noir, et est dominé par une fraîcheur intense et une remarquable persistance. Les tanins fermes et vifs lui donnent un goût unique rappelant le "pez". Il doit être conservé à plat à une température de 15°C et servi entre 16°C et 18°C. Ce vin s'accorde bien avec les viandes grillées ou rôties, les pâtés et les fromages affinés. Il a reçu les prix de 16,5 points de la Revista de Vinhos et du Vinho Grandes Escolhas, et des avertissements d'allergènes contenant des sulfites.
Le Mamoré de Borba Vinho de Talha rouge 2018 est un véritable mélange remarquable de raisins rouges - Alicante Bouschet, Trincadeira et Aragonêz - aux saveurs et arômes uniques. Au nez, le vin présente des arômes intenses de "pez" qui persistent dans le nez. En bouche, le vin présente des tanins fermes et vifs avec des notes de fruits noirs, d'olives et une fraîcheur remarquable.
Le Mamoré de Borba Vinho de Talha rouge 2018 se sert à une température de 16°C à 18ºC. La fraîcheur du vin en fait un excellent accompagnement pour les viandes grillées ou rôties, les pâtés et les fromages à pâte dure.
Le Mamoré de Borba Vinho de Talha rouge 2018 doit être conservé allongé à une température de 15°C. Le vin contient des sulfites et peut ne pas convenir aux personnes allergiques.
Le Mamoré de Borba Vinho de Talha rouge 2018 a été évalué et primé avec 16,5 points dans Revista de Vinhos et 16,5 points dans Vinho Grandes Escolhas.
Fiche technique
Références spécifiques
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