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Mamoré de Borba Vinho de Talha Alte Reben Weiß 2018
Mamoré de Borba Vinho de Talha Alte Reben Weiß 2018

Mamoré de Borba Vinho de Talha Alte Reben Weiß 2018

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45,99 €
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Antão Vaz ist ein Weißwein, der sich durch seine goldgelb-strohfarbige Farbe und seine intensiven, komplexen Aromen auszeichnet. Es hat Noten von reifen Birnen und einem subtilen Gemüsetouch, ein weites, kräftiges Mundgefühl und ein elegantes, frisches Finale. Diese Rebsorte wird mit Trauben von Reben hergestellt, die über 50 Jahre alt sind. Er sollte bei 15 ° C serviert werden und ist damit perfekt kombinierbar mit weichen oder länger gereiften Käsesorten und Fisch, der im Ofen gebacken wird. Allergene: Enthält Schwefeldioxid.

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Mamoré de Borba Vinho de Talha Alte Reben Weiß 2018

Herstellung

Das Mamoré de Borba Vinho de Talha Old Vines White 2018 wird aus verschiedenen Antão Vaz Trauben hergestellt, die von Reben mit mehr als 50 Jahren geerntet werden. Diese reifen Trauben werden sorgfältig per Hand geerntet und anschließend in Edelstahltanks gelagert, wo der Weinherstellungsprozess stattfindet.

Verkostungsnotizen

Das Mamoré de Borba Vinho de Talha Old Vines White 2018 ist durch eine goldgelbe Strohfarbe und einen intensiven und komplexen Duft mit Noten von reifen Quitten und einem leichten Gemüsetouch gekennzeichnet. Sein weiter und praller Mund wird durch eine scharfe und elegante Frische abgeschlossen.

Lagerung und Servierhinweise

Das Mamoré de Borba Vinho de Talha Old Vines White 2018 sollte bei einer Temperatur von 15ºC serviert werden.

Food Pairing

Das Mamoré de Borba Vinho de Talha Old Vines White 2018 passt gut zu weichen oder länger gereiften Käsesorten und Fisch, der im Ofen gebacken wurde.

Allergene

Das Mamoré de Borba Vinho de Talha Old Vines White 2018 enthält Schwefeldioxid.

Sovibor
108472
1500 Artikel

Datenblatt

Stil
Glatt, Frisch
Region
Alentejo
Land
Portugal
ABV%
15,5%
Jahr
2018
Paarung
Im Ofen gebackener Fisch
Temperaturen
08º-10º
Einzeltraube
Antão Vaz
Größe
750 ml

Spezifische Referenzen

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Mamoré de Borba Vinho de Talha Alte Reben Weiß 2018

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