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Este vino de estilo francés se elabora con uvas Pinot Noir y Chardonnay y se envejece durante al menos 24 meses. Se presenta con un tono dorado, con notas de fruta madura, manzana y ligeros aromas de bayas que recuerdan al Pinot Noir.
Campolargo Borga Blanco Espumoso 2015 es un vino espumoso de alta calidad elaborado con el método clásico de segunda fermentación en la botella, con un mínimo de 24 meses de reposo en bodega. Es una exquisita mezcla de uvas Pinot Noir y Chardonnay, que produce un color dorado que sugiere que es más viejo de lo que realmente es.
Al probarlo, el Campolargo Borga Blanco Espumoso 2015 presenta una variedad de notas, incluyendo frutos maduros, manzana y algunos aromas de bayas, un testimonio de las uvas Pinot Noir utilizadas en la mezcla. La sensación en boca es plena y el estilo general es claramente francés. El vino también es un excelente aperitivo y se puede apreciar mejor que en la mesa.
Campolargo Borga Blanco Espumoso 2015 debe servirse a una temperatura de 8 ° C a 10 ° C. El vino espumoso se combina maravillosamente con ternera o cordero cocinado en el horno, o como acompañamiento para algunos postres. Debe almacenarse en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa del sol y se debe mantener en posición vertical.
Campolargo Borga Blanco Espumoso 2015 contiene sulfitos.
Campolargo Borga Blanco Espumoso 2015 ha recibido excelentes críticas, con 18,5 puntos en Vinho Grandes Escolhas y 17,5 puntos en Revista de Vinhos.
Ficha técnica
Referencias específicas
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