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Vino
Vino de la nariz roja, con notas de coro, caja de cigarros, en la boca en tiempo, fresco y tánico. Representa un Alentejo que alguna vez existió.
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Vino
La cosecha nocturna manual, seleccionada en una tabla de elección, 30% entero de 70% desestimado, cae por gravedad en el IVA. Fermentación espontánea y maceración entre 25 y 40 días, seguido de un envejecimiento de 18 meses en barriles de roble francés
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35,55 €Precio
Vino
Este 100% Tinta Carvalha, el único monovarietal en Portugal. Un vino desconcertante, que mostró el papel de esta varietal en los viejos viñedos de Alentejo. Frescura y pureza.
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27,55 €Precio
Este 100% Tamarez, que perdió su nombre y ahora es Tricandeira-Das-Pratas. Este vino prueba el potencial de una de las variedades antiguas del viñedo de Alentejo.
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22,99 €Precio
Vino
Carismático y famoso por su frescura y rusticidad, Baga marca tanto un estilo de vino como la identidad de toda una región. Esta Baga es Alentejo, que no tiene precedentes y prueba la variedad más al sur, donde el esquisto, el sol y el calor, permitieron otros niveles de maduración. El resultado ... es Baga, ya que nunca lo hemos probado, sin dejar de ser él mismo.
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23,55 €Precio
Ausente de los viejos libros de uvas, se pensó que Alfrocheiro era una uva reciente en nuestro territorio. Hoy la ciencia demuestra que es uno de los padres más antiguos de las uvas viejas como Castelao o Moreto. Este 100% de Alfrocheiro es la primera prueba de una vid de 47 años, cultivada en seco, donde cada vid es una obra de arte esculpida por la naturaleza. El resultado es una versión pura...
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21,99 €Precio
Variedad reina de uvas portuguesas, Touriga Nacional es conocida por su identidad floral. Una identidad frágil que se perderá con el tiempo, el envejecimiento y el contacto con los barriles. Este ensayo muestra la Pure Touriga, en una versión rara, con solo 3 meses en el IVA, para que se aclare de manera natural. Las uvas son de suelos esquistes y la fermentación ocurrió espontáneamente. ¿La...
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24,99 €Precio
Una variedad típica de Alentejo, Trincadeira Preta (Syn. Tinta amarela) con una piel delgada y frágil, hace que se pudra si llueve y se convierte en pasas a altas temperaturas. Esta "Trincadeira" fue elegida en el punto posible, centrándose en su lado de la fruta fresca. Una brisa de la frescura de Alentejo que se perdió, pero que siempre estuvo aquí después de todo. Trincadeira ... ¡no es tan...
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18,99 €Precio
Vino
Red Vulcanico tiene un color rubí, nariz con notas alcohólicas de cereza, yodo y notas de clavo. Paladar fresco, textura media con mucha salinidad y taninos finos.
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22,55 €Precio
Castelao (Sin. Periquita) es una variedad de uva de color claro local que se ha caído de moda en esta era de grandes rojos concentrados. Los estudios muestran que Castelao se originó en esta región, donde sigue siendo la tercera varietal más planta.
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No se puede llamar Talha porque la Comisión no la deja y no puede ser de la región porque a la Comisión no le gusta. Este es nuestro ensayo de castigo en la esquina de la habitación reducida a una olla de arcilla digna y humilde, bien a la imagen del vino. Mediterráneo, con días calurosos y secos y noches frías. Fermentación en madera con contacto con la piel.
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22,99 €Precio
Supongo que es lo que está en el alma del enólogo, expresando un equilibrio entre las uvas, el "terroir" y la intuición humana. En cada cosecha, el palpito se produce seleccionando los mejores bloques de vides y los mejores barriles.
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13,55 €Precio
Vino
La producción sigue un protocolo de agricultura y rendimiento sostenibles se controla y la calidad mejoró con la poda dura, la eliminación de brotes secundarios y el adelgazamiento del montón. A la madurez óptima, las uvas se seleccionan en cajas pequeñas que permiten los pasos de control de calidad de la selección del grupo en el viñedo y en la mesa de clasificación. Las uvas se desarrollan y...
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16,55 €Precio
Vino
Tampoco dudo en aconsejar a aquellos que plantan vides para el vino tinto, que no excluyan totalmente una pequeña porción de una variedad blanca, (...) como es un hecho, confirmado por los vinos muy autorizados, que los vinos tintos, como resultado de La mezcla de uvas rojas con una fracción pequeña (1/10) de uvas blancas, siempre es superior a las suministradas exclusivamente por las uvas...
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59,55 €Precio
Como si fuera una agenda, interpretar el trabajo de otros es como recoger una canción que ya se ha cantado 1000 veces. Siempre hay diferentes formas de cantarlo. Este viñedo, en áreas con una enredadera ancestral, tiene una delicada combinación de notas, dice las variedades de uva, que resultan en un clásico (beber vino) del Duero. Un conjunto de más de 20 notas, en los que Donzelinha Red,...
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Tintureira (es decir, con color en la pulpa) del norte del país: "se dice que vino de las orillas del río Lima" - Girao ya escribió en 1822. Una excelente pintura para cubrir vinos que carecen de color ", como si describe el papel actual de Sousao en el Douro. Cima Corgo, 70 m de altitud. Las uvas se cosechan a mano y se transportan en cajas de 18 kg. En el sótano, Lagarete, la maceración en...
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20,99 €Precio
Hermanos, enólogos, amigos y trabajando juntos durante más de 10 años y en más de 14 bodegas. Este Macanita Red 2019 es solo eso, el conjunto de experiencias de dos hermanos, dos enólogos, mucha discusión, muchas risas, todo resumido en una botella de vino. Esperamos que disfrutes.
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13,99 €Precio
Vino
Color rubí violeta concentrado, nariz intensa y madura con notas florales de fruta negra. Con cuerpo, redondo y con buena persistencia.
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104,99 €Precio
Desde amigos hasta amigos Red presenta un color granate, con matices marrones. Cuando el vino es joven, el aroma es intenso, con notas de fruta negra y toques florales de violetas. Debido a la etapa larga en barriles de roble francés, hay aromas de cereza negra, mermelada de ciruela, bayas, tierra húmeda, cuero, con notas de pimienta negra, cedro, caja de cigarros y canela. La estructura es...
104,99 €Precio
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Vino
El vaso transparente de la botella muestra un atractivo color de frambuesa a primera vista. La nariz de Javali Red Crazy presenta frutas rojas, especialmente fresas, frambuesas y grosella espinosa. Se convierte en un excelente desafío acompañar la evolución de los aromas en el vidrio. En la boca, el personaje loco combina la ligereza y la juventud, garantizando una degustación refrescante y sin...
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Close Fonte do Santo Blue Cap Red se creó a partir del concepto de viticultura biodinámica. Presenta color rubí oscuro con matices violetas. Nariz que combina notas de fruta y corteza de piedra negra, con notas evidentes de ciruelas negras y cerezas negras muy maduras. También hay sugerencias de moras. La tapa azul resulta de una ubicación más expuesta a la luz solar, que aumenta la riqueza...
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Clos Fonte do Santo Red Cap se creó a partir del concepto de viticultura biodinámica. Presenta un color rubí, similar a la coloración roja. Nariz con una fuerte expresión afrutada. Las notas aromáticas de frutas rojas maduras, como fresas, moras y ciruelas rojas, son notorias. La ubicación de las vides que originan la tapa roja es responsable de una maduración ligeramente más larga, causando la...
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