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Rubinrote Farbe. Aroma mit Noten von reifen roten Früchten, komplex und intensiv. Ausgewogener Gaumen, weiche Tannine und guter Abgang.

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Terras do Crato Rotwein

Es handelt sich um einen Rotwein aus den Rebsorten Trincadeira, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Merlot und Alicante Bouchet, die in den Hängen von Crato gepflanzt werden, mit ausgezeichneten Boden- und Klimabedingungen für die Herstellung von Qualitätsweinen.

Weinbereitung

Manuelle Weinlese mit anschließender Auslese auf dem Auslesetisch und Eintritt in die Gärbehälter durch Schwerkraft. Gärung in Edelstahlbehältern mit Temperaturkontrolle.

Reifung

8 Monate in Edelstahlbehältern und 2 Monate in der Flasche.

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1000 Artikel

Datenblatt

Stil
Weich, Tannin
Region
Alentejo
Sorten
Trincadeira, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Merlot, Alicante Bouchet
Land
Portugal
ABV%
14%
Jahr
2011
Paarung
Rindfleisch, Nudeln, Kalbfleisch, Geflügel
Temperaturen
16º-18ºC
Größe
75 cl

Spezifische Referenzen

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Terras do Crato Rot

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