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Colore rubino. Profumo con note di frutta rossa matura, complesso e intenso. Palato equilibrato, tannini morbidi e buona persistenza.
È un vino rosso prodotto con uve Trincadeira, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Merlot e Alicante Bouchet, piantate sulle colline di Crato, con condizioni pedoclimatiche eccellenti per la produzione di vini di qualità.
Raccolta manuale, seguita dalla selezione sul tavolo di cernita e dall'ingresso nei serbatoi di fermentazione per gravità. Fermentazione in vasche di acciaio inox con controllo della temperatura.
8 mesi in vasche di acciaio inox e 2 mesi in bottiglia.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
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