Falua é sinónimo de uma viagem através do vinho, enquanto embaixadora de Portugal em todo o mundo.
A Falua foi fundada em 1994 com o objetivo de se afirmar como referência na produção de vinhos da região do Tejo e, rapidamente, cresceu para outras regiões. Em 2017, a VITAS Portugal – filial do Grupo Roullier presente no nosso país desde 1994 – adquiriu a Falua. O interesse do Grupo Roullier na atividade da Falua teve na sua origem a ideia de criar uma porta de entrada para o mercado global de vinhos. Com mais de 25 anos de história no mercado nacional e internacional, a Falua detém um vasto portfólio disperso pelo mundo.Viver o vinho com paixão. Com sabedoria. Com conhecimento e também com alguma rebeldia, para que se encontrem caminhos novos para saberes antigos.
A conjugação de castas autóctones com castas estrangeiras dá origem a experiências enriquecedoras, baseadas no cunho do território e no saber-fazer acumulado, em estreita articulação com a inovação e a ambição.
Não são apenas vinhos, mas pedaços de uma história que se revela em cada garrafa.
Mãos sábias tratam os pés de vinha com carinho e mestria. No preparo ao longo do ano, na poda, no aparo, no tratamento. Tudo para que a Primavera veja despontar as primeiras flores e daí resultem os cachos que nos darão a matéria-prima para que na vindima os sorrisos se rasguem pela confiança na qualidade da uva. Porque nem só à mãe natureza se pode deixar o cuidado com as nossas vinhas.
Na Adega vive-se o dia-dia entre amostras de barricas e a sua sala de provas onde se procuram as melhores combinações entre aromas e sabores para os vinhos Falua.
Este vinho exímio é produzido a partir de um corte de Cabernet Sauvignon das colheitas de 2016, 2017 e 2018. Após a colheita, as uvas são resfriadas e desengaçadas, seguidas por maceração pré-fermentação. A fermentação alcoólica ocorre a temperatura controlada em pequenos tanques de aço inoxidável. A cor intensa e vívida, o aroma de pimenta preta e tabaco, e os taninos firmes, mas de alta...
Este vinho branco português é feito a partir de uvas Fernão Pires. Tem cor cítrica, com notas cítricas, ligeiro aroma mineral e boa estrutura. O vinho é elaborado através da maceração suave das uvas em frio e da subsequente clarificação do mosto por decantação e fermentação a 16ºC. Pode ser servido fresco a 8-10ºC e é perfeito para acompanhar pratos de peixe, marisco, carnes brancas e...
Este vinho português é feito a partir de uvas Touriga Nacional e tem cor granada profunda. Sua narina é caracterizada por mineralidade, notas florais e aromas de frutas negras. Na boca, é intenso e de alta persistência, com taninos muito presentes e uma ótima estrutura. A temperatura de serviço recomendada é de 16 ° C a 18 ° C e combina bem com tapas, carne grelhada e pratos bem temperados....
O Falua White encanta os sentidos com sua cor palha pálida, oferecendo uma prévia dos sabores vibrantes que aguardam. Aromas delicados de frutas cítricas, flores brancas e notas sutis tropicais instigam e intrigam. No paladar, uma sinfonia de sabores se desenrola, com cítricos refrescantes, frutas de caroço maduras e uma sutil mineralidade que adiciona profundidade. A acidez bem equilibrada...
A cada gole do Falua Red, você é transportado para os vinhedos ensolarados de Portugal. O vinho revela um bouquet de frutas vermelhas maduras, como cerejas e amoras, entrelaçadas com sutis notas de especiarias e terroso. No paladar, o vinho encanta com seu corpo médio, taninos aveludados e uma acidez vibrante que traz frescor e estrutura. Os sabores de frutas vermelhas são complementados por...
No paladar, Falua Rosé encanta com sua acidez crocante e sabores frutados vivazes. O vinho apresenta um equilíbrio harmonioso de delicadas notas de frutas vermelhas, complementadas por toques de casca de cítricos. A natureza refrescante de Falua Rosé o torna um companheiro perfeito para dias quentes de verão e encontros ao ar livre.