Falua es sinónimo de viaje a través del vino, como embajador de Portugal en todo el mundo.
Falua fue fundada en 1994 con el objetivo de establecerse como una referencia en la producción de vinos en la región del Tajo, y rápidamente creció a otras regiones. En 2017, VITAS Portugal -filial del Grupo Roullier presente en nuestro país desde 1994- adquirió Falua. El interés del Grupo Roullier por la actividad de Falua tenía en su origen la idea de crear una puerta de entrada al mercado mundial del vino. Con más de 25 años de historia en el mercado nacional e internacional, Falua cuenta con una amplia cartera repartida por todo el mundo.Vivir el vino con pasión. Con sabiduría. Con conocimiento y también con cierta rebeldía, para que se encuentren nuevos caminos para los viejos conocimientos.
La combinación de variedades de uva autóctonas con foráneas da lugar a experiencias enriquecedoras, basadas en la impronta del territorio y el saber hacer acumulado, en estrecha articulación con la innovación y la ambición.
No son sólo vinos, sino pedazos de una historia que se revela en cada botella.
Manos sabias tratan los sarmientos con mimo y maestría. En la preparación durante todo el año, en la poda, el recorte, el tratamiento. Todo para que en primavera aparezcan las primeras flores y los racimos que nos darán la materia prima para la vendimia, para que broten sonrisas fruto de la confianza en la calidad de la uva. Porque no podemos dejar el cuidado de nuestras viñas sólo en manos de la Madre Naturaleza.
En la Bodega, vivimos el día a día entre muestras de barricas y su sala de catas donde se buscan las mejores combinaciones entre aromas y sabores para los vinos Falua.
Este espectacular vino está elaborado a partir de una mezcla de Cabernet Sauvignon de las cosechas de 2016, 2017 y 2018. Después de ser recolectados, los granos son enfriados y desenrastrados, seguidos de maceración preférmentaria. La fermentación alcohólica se lleva a cabo a una temperatura controlada en pequeños tanques de acero inoxidable. El intenso y vivo color, el aroma a pimienta...
Este vino blanco portugués se elabora con uvas de Fernão Pires. Tiene un color cítrico, con notas cítricas, un ligero aroma mineral y buena estructura. El vino se elabora triturando y macerando suavemente las uvas en frío y después se limpia el mosto por decantación y fermentación a una temperatura controlada de 16ºC. El vino se puede servir fresco a 8-10ºC y es perfecto para acompañar...
Este vino portugués está hecho de uvas Touriga Nacional y tiene un color granate profundo. Su nariz se caracteriza por la mineralidad, las notas florales y los aromas de frutas negras. En boca es intenso y de alta persistencia, con taninos muy presentes y una gran estructura. Su temperatura de servicio recomendada es de 16°C a 18°C y combina bien con tapas, carne a la parrilla y platillos...
Falua White cautiva los sentidos con su color pajizo pálido, ofreciendo un anticipo de los sabores vibrantes que aguardan. Delicados aromas de cítricos, flores blancas y sutiles notas tropicales seducen e intrigan. En el paladar, una sinfonía de sabores se despliega, con cítricos refrescantes, frutas de hueso maduras y una sutil mineralidad que aporta profundidad. La equilibrada acidez del...
Con cada sorbo de Falua Tinto, te transportarás a los viñedos bañados por el sol de Portugal. El vino despliega un bouquet de frutas rojas maduras, como cerezas y bayas, entrelazadas con sutiles notas de especias y terrosidad. En boca, el vino deleita con su cuerpo medio, taninos aterciopelados y una acidez vibrante que aporta frescura y estructura. Los sabores de frutas rojas se...
En boca, Falua Rosé deleita con su fresca acidez y vivaces sabores frutales. Presenta un equilibrio armonioso de delicadas notas de frutos rojos, complementadas con toques de cítricos. La naturaleza refrescante de Falua Rosé lo convierte en el compañero perfecto para cálidos días de verano y reuniones al aire libre.
