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Cabeça D´Velho Bianco 2020

Name: Cabeça D´Velho Bianco 2020
Brand: Casa Américo
SKU: 104065
Price: 4.45 EUR
Availability: InStock

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4,45 €

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Questo vino bianco è prodotto con tre distinte varietà di uve: Cerceal, Bical e Encruzado. Il processo di vinificazione inizia con la diraspatura e il raffreddamento delle uve, seguite da una decantazione a 12°C. La fermentazione del mosto pulito viene poi condotta in piccoli serbatoi di acciaio inox a una temperatura controllata di 16°C, garantendo la conservazione di tutti gli aromi e della freschezza. Il vino è caratterizzato da un colore giallo-verde e da aromi con note tropicali, floreali e citriche. È noto per la sua buona acidità in bocca e per il finale rinfrescante. Per ottenere il meglio, dovrebbe essere servito a 8°-10°C.

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Cabeça D'Velho Weiß 2020 - Un vino bianco rinfrescante con note tropicali

Il Cabeça D'Velho Weiß 2020 è un vino bianco portoghese rinfrescante che si distingue per il colore giallo-verde e l'aroma tropicale. È ottenuto da una miscela di varietà di uve Cerceal, Bical e Encruzado, accuratamente scelte per il loro profilo aromatico unico.

Processo di vinificazione

Il processo di vinificazione segue un metodo tradizionale che prevede la diraspatura e la pressatura dell'uva, dopodiché il mosto viene raffreddato e decantato a 12ªC. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a una temperatura controllata di 16°C per preservare tutti gli aromi e la freschezza.

Note di degustazione

Il Cabeça D'Velho Weiß 2020 ha un colore giallo-verde e aromi caratteristici di frutta tropicale, fiori e note citriche. In bocca è piacevolmente acido con un finale rinfrescante.