Poeirinho Baga a des tons violets scintiller dans l'apparence légère de ce vin. Dans le nez révèle des arômes précis, incroyablement délicats et complexes, en commençant par des notes florales qui cèdent ensuite la place à des indices de tabac. Ces arômes reposent sur une base de cerises et de fruits de la forêt (mûres) qui mènent enfin dans des nuances d'épices et de menthe. En bouche, le vin montre une structure délicate et élégante mais aussi une bonne tension et une bonne acidité qui lui donneront une longévité. La finition est longue, expressive et piquante.