Poeirinho Baga tem tons violeta em aparência leve deste vinho. No nariz revela aromas precisos, incrivelmente delicados e complexos, começando com notas florais que dão lugar a dicas de tabaco. Esses aromas repousam em uma base de cerejas e frutas da floresta (amoras) que, finalmente, levam a nuances de especiarias e hortelã. No paladar, o vinho mostra uma estrutura delicada e elegante, mas também boa tensão e acidez que lhe emprestarão longevidade. O acabamento é longo, expressivo e picante.