Ce vin est produit dans le nord de l'Alentejo, sur des sols de transition à forte composante granitique, à partir des cépages suivants : Syrah, Alicante Bouschet, Trincadeira Preta et Merlot: Syrah, Alicante Bouschet, Trincadeira Preta et Merlot. Il a été élevé en fûts de chêne français pendant dix mois. Le résultat est un arôme fruité et complexe et un palais riche et harmonieux, plein de fraîcheur minérale.

Vinification

Vendange manuelle, suivie d'une sélection à la table de tri et d'une entrée dans les cuves de fermentation par gravité. Vinification dans des récipients en acier inoxydable avec contrôle de la température. Macération prolongée.