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Il présente une couleur rouge cerise brillante, un arôme jeune, fruité, intense et très frais avec une touche de fruits rouges sucrés. En bouche, il est sec, rond et doux, avec une acidité bien équilibrée et une finale douce et persistante.
L'égrappage fait suite à une sélection minutieuse des raisins. Le moût est ensuite décanté, puis fermenté dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée.
À la fin de la fermentation alcoolique, le vin a vieilli pendant 6 mois dans des cuves en acier inoxydable.
Fiche technique
Références spécifiques
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