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Er hat eine leuchtend kirschrote Farbe, ein junges, fruchtiges, intensives und sehr frisches Aroma mit einem Hauch von süßen roten Früchten. Am Gaumen ist er trocken, rund und weich, mit einem ausgewogenen Säuregehalt und einem süßen und anhaltenden Abgang.

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Weinherstellung

Nach einer sorgfältigen Auswahl der Trauben erfolgt die Entrappung. Danach wird der Most dekantiert und gärt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks.

Stufe

Nach Abschluss der alkoholischen Gärung reifte der Wein 6 Monate lang in Edelstahltanks.

Vallegre
103008
1000 Artikel

Datenblatt

Stil
Trocken, Sanft, Säuerlich
Region
Douro
Sorten
Tinta Roriz; Touriga Franca and Tinta Barroca
Land
Portugal
ABV%
13%
Jahr
2021
Paarung
Fisch, Salat, Weißes Fleisch
Temperaturen
10-12ºC
Größe
75 cl

Spezifische Referenzen

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Costa do Pombal Rosé

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