Quinta das bageiras rouge étincelante a été obtenue à partir de raisins de la variété de Baga. Fermenté dans de petites moulins à ouverture et sans détention. Cet étincelant avait une période de vieillissement de 3 ans à la cave qui lui a permis de rassembler les conditions d'une harmonie correcte sans l'ajout de sucre. Être donc un brut naturel.