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Ce Spumante est produit selon la méthode classique de la seconde fermentation en bouteille et vieilli pendant 12 mois en cave. Il est élaboré à partir de raisins blancs Pinot. Le vin se caractérise par une bulle très fine et un perlage délicat. Au nez, il présente de légères notes végétales, de cerise, de fruits secs et un peu de biscuit. La bouche est complexe et élégante.
Le Campolargo Pinot Blanc Sparkling 2013 a été soigneusement élaboré à l'aide de la méthode classique de la seconde fermentation en bouteille. Le vin a été autorisé à mûrir pendant 12 mois dans le sous-sol, ce qui donne un blanc pétillant exquis et complexe.
Ce délicieux vin pétillant est fabriqué à partir de raisins Pinot Blanc. Il offre un profil de saveur équilibré avec des notes végétales légères, des fruits de cerise, des sous-tons noisettés et des nuances de biscuit.
Pour de meilleurs résultats, il est recommandé de servir le Campolargo Pinot Blanc Sparkling 2013 à une température comprise entre 8ºC et 10ºC. Il doit être conservé en position verticale et à l'abri de la lumière directe du soleil.
Ce blanc pétillant s'accorde parfaitement avec des plats de poisson et de fruits de mer. C'est également l'accompagnement idéal pour un apéritif ou un repas décontracté.
Le Campolargo Pinot Blanc Sparkling 2013 contient des sulfites.
Le Campolargo Pinot Blanc Sparkling 2013 a reçu une note de 17,5 points de Vinho Grandes Escolhas.
Fiche technique
Références spécifiques
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