Granito Cru Dao a une couleur jaune pâle. Arôme fruité avec des notes d'agrumes, d'ananas et de zeste de chaux. Le palais est minéral, avec des indices fruités bien intégrés, une texture crémeuse et une acidité équilibrée qui conduit à une fin agréable.

Ce vin blanc de la région du Dão est fabriqué avec les variétés de raisins Encruzado, Gouveio et Malvasia Fina. Il a une couleur jaune paille et un arôme floral. Le goût est fruité et frais, avec une finition légèrement minérale.

Ce vin est produit en utilisant la macération, la pré-fermentation et la fermentation dans des fûts et se poursuit avec six mois sur lies. Les raisins Encruzado sont utilisés pour produire ce vin volumineux aux arômes de fruits citriques et de touches minérales, ainsi qu'une acidité vibrante et une persistance persistante. Il devrait être servi à 10-12ºC et se marie bien avec les poissons,...

Né de l'un des cépages les plus emblématiques du Dão, connu pour sa fraîcheur, sa polyvalence et sa longévité. Il a un arôme de mandarine et de verveine citronnée. En bouche, c'est un vin volumineux, à l'acidité vibrante, avec une finale longue et persistante.