Somontes Tinto: Una excelente mezcla de uvas de la región de Dão

Acerca de:

Somontes Tinto es un vino tinto producido en la región de Dão, en Portugal. Se elabora con una combinación única de uvas Alfrocheiro, Jaen, Tinta Roriz y Touriga Nacional, lo que le confiere un perfil interesante y único en sabor. Este vino audaz e intenso es lleno de complejidad y profundidad, lo que lo hace un favorito entre los conocedores de vinos.

Perfil de sabor y aroma:

Este vino tiene un intenso color rubí rojo con tonalidades vivas. En el olfato, muestra una bonita variedad de frutos rojos salvajes como fresa, mora y frambuesa, con algunas notas florales para equilibrarlo. El paladar es suave y equilibrado, con taninos jugosos y un final agradable.

Combinaciones con comida:

Somontes Tinto combina bien con delicias culinarias como carnes rojas, verduras a la parrilla, quesos maduros, platillos de hongos y frutos secos asados. Especialmente se marida bien con platillos que contienen sabores fuertes o ahumados, como pimientos asados o salmón ahumado.

Instrucciones de servicio:

Esta mezcla de Dão se disfruta mejor cuando se sirve a una temperatura entre 16°C y 18°C. Si tiene más tiempo, prepare y deje que la botella se abra y respire durante una hora antes de disfrutarla.

Impresiones finales:

Somontes Tinto es una exquisita mezcla de las mejores uvas de la región de Dão. Proporciona un perfil de sabor único que es de cuerpo completo y complejo. Con su estructura bien redondeada y frutos intensos en el olfato, es el acompañamiento perfecto para platillos sofisticados. Esta es una gran opción para aquellos que buscan un vino exquisito y lleno de sabor.