Cabeza de Burro Reserva Tinto - El mejor del Duero

El Duero está sumergido en la historia vitivinícola, con Portugal que tiene algunos de los vinos más exquisitos del mundo. No es de extrañar entonces que una de las joyas de su producción es el vino Cabeza de Burro Reserva Tinto. Una intensa pero fresca y redonda mezcla de las mejores uvas Touriga-Nacional, Tinta-Roriz, Touriga Franca y Tinta Barroca, esta cosecha es un deleite para los sentidos.

La rica historia detrás de esta casa

La viña Quinta da Cabeça-de-Burro fue fundada en 1885 por la familia Andrade en el valle del Duero, una región conocida en todo el mundo por su cultivo de vino. La familia poseía y operaba esta viña, cultivando y elaborando su propio vino a mano.

En 2005, la bodega fue adquirida por Sotavinhos S.A., y sigue con ellos hasta el día de hoy. Desde entonces, la bodega y la viña se han convertido en grandes productores de vino de calidad para todos los paladares. Esperan mantener su tradición de suministrar al mundo excelentes vinos del Duero.

Características distintivas

El Cabeza de Burro Reserva Tinto es de un color granate intenso y su bouquet contiene aromas intensos a bayas y frutos rojos, así como matices de laurel, canela y especias dulces. En boca ofrece unos taninos concentrados, potentes y frescos, refinados y elegantes. Este vino tiene una excelente estructura, complejidad y un final prolongado.

Las uvas utilizadas en esta cosecha en particular son seleccionadas a mano y solo las que están perfectamente maduras tienen la oportunidad de participar en el proceso atento y cuidadoso de convertirlas en un producto exquisito.

Sugerencias de servicio y maridajes

El Cabeza de Burro Reserva Tinto es un gran acompañante para carnes asadas con hierbas saladas, guisos y verduras a la parrilla, junto con quesos de sabor medio a maduro. Se sirve mejor a 16ºC y se puede disfrutar solo o con amigos y familiares.

Un vino con un futuro brillante por delante

El vino Cabeza de Burro Reserva Tinto está destinado a convertirse en un clásico de verdad para los tiempos, y sin duda obtendrá el reconocimiento que merece. No es de extrañar entonces que se haya mencionado en muchos países de Europa, como una commodity de distinción y calidad.

Este vino es un excelente ejemplo de una magnífica cosecha del Duero elaborada en la tradición histórica de las variedades de uva que habitan esta región icónica. Cabeza de Burro Reserva Tinto es un placer libre de preocupaciones y delicioso, y una gran opción para cualquier celebración.