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Piteira Alicante Bouschet Tinto
6,75 €
Tax Included
Color púrpura intenso. En nariz, aromas muy jóvenes de bayas silvestres negras, con algunas notas de pimienta negra, café tostado, tierra húmeda y tabaco dulce. En boca, un tinto muy agradable, redondo, con sabores de bayas silvestres, especias y chocolate. Taninos fuertes pero atractivos con una acidez bien dosificada, y un final tánico persistente.
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El vino
Este vino fue elaborado con la uva Alicante Bouschet, de la subzona de Granja-Amareleja en la añada de 2019. Esta es quizás la variedad más portuguesa entre las uvas foráneas. No nació aquí, pero puede encontrarla en Alentejo, a veces en viñas de más de 100 años. Comúnmente mezclada con otras uvas, la Alicante bouschet produce bebidas intensas y de color profundo, añadiendo volumen, estructura y resistencia al vino. Abundante y de lágrima lenta en copa. Envejecido durante 6 meses en barricas de roble americano, seguido de otros 6 meses en botella.
102919
1000 Artículos
Ficha técnica
- Estilo
- Con cuerpo, Tánico, Ácido
- Región
- Alentejo
- País
- Portugal
- ABV%
- 14%
- Año
- 2021
- Acompañamiento
- Vacuno, Cordero, Ternera, Aves
- Temperatura
- 16º-18ºC
- Casta Unica
- Alicante Bouschet
- Tamaño
- 75 cl
Referencias específicas
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