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Piteira Alicante Bouschet Rot
6,75 €
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Tief violette Farbe. In der Nase sehr junge Aromen von schwarzen Waldbeeren, mit einigen Noten von schwarzem Pfeffer, geröstetem Kaffee, feuchter Erde und süßem Tabak. Am Gaumen ein sehr schöner, runder Rotwein mit Aromen von Waldbeeren, Gewürzen und Schokolade. Kräftige, aber ansprechende Tannine mit wohldosierter Säure und einem anhaltenden tanninhaltigen Abgang.
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Der Wein
Dieser Wein wurde aus der Alicante Bouschet-Traube aus der Unterregion Granja-Amareleja im Jahrgang 2019 hergestellt. Dies ist vielleicht die portugiesischste Sorte unter den ausländischen Rebsorten. Sie wurde nicht hier geboren, aber man findet sie im Alentejo, manchmal in über 100 Jahre alten Rebstöcken. Der Alicante Bouschet wird häufig mit anderen Trauben gemischt und ergibt intensive, farbintensive Getränke, die dem Wein Volumen, Struktur und Widerstandskraft verleihen. Üppige und langsame Tränen im Glas. Der Wein wurde 6 Monate lang in amerikanischen Eichenfässern und anschließend weitere 6 Monate in der Flasche ausgebaut.
102919
1000 Artikel
Datenblatt
- Stil
- Vollmundig, Tanninhaltig, Säurehaltig
- Region
- Alentejo
- Land
- Portugal
- ABV%
- 14%
- Jahr
- 2021
- Paarung
- Rindfleisch, Lamm, Kalbfleisch, Geflügel
- Temperaturen
- 16º-18ºC
- Einzeltraube
- Alicante Bouschet
- Größe
- 75 cl
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