Descubra los ricos sabores del Vista Alegre Fine Ruby Port

Vista Alegre Fine Ruby Port es un delicioso vino tinto cuerpo completo. Producido mediante el método tradicional de elaboración de vino de Oporto, este porto de color rubí es una mezcla de vinos tintos seleccionados madurados en barricas de roble durante un promedio de 3-4 años. Cada botella es compleja en su sabor, con notas de frutas maduras suavizadas por el período corto en madera. Su sabor completo, suave y redondo se complementa con taninos dulces y un largo final.

Proceso de Elaboración de Vino

Las uvas crudas para Vista Alegre Fine Ruby Port son parcialmente deshojadas y ligeramente trituradas antes de la fermentación. Durante el proceso de fermentación, el equipo de enología controla cuidadosamente el tipo de uvas, su nivel de maduración y la dulzura deseada. El proceso se detiene entonces añadiendo aguardiente (aguardiente) para completar la fermentación.

Variedades de Uva

Vista Alegre Fine Ruby Port está elaborado con una selección de las mejores variedades de uva, incluyendo Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca y Tinto Cão.

Notas de Cata

Vista Alegre Fine Ruby Port tiene un color rubí intenso y su sabor es complejo pero suave. Sus notas de frutas maduras se suavizan con las barricas de roble y su sabor completo, redondo se complementa con taninos dulces y un largo final.

Consejos de Sirviendo y Almacenamiento

Para disfrutar al máximo de Vista Alegre Fine Ruby Port, las botellas deben almacenarse en posición vertical en un lugar fresco y oscuro. Una vez abierto, el porto debe consumirse dentro de las 3-4 semanas. Sirva frío entre 14-16 grados Celsius y disfrútelo como aperitivo con queso, jamón, jamón ahumado y frutos secos. Vista Alegre Fine Ruby Port también es ideal para acompañar postres hechos con chocolate, crema y café, así como frutas frescas, frutas rojas y frutas silvestres.