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Vista Alegre Reserve Ruby es una mezcla de vinos de color rojo rubí profundo envejecidos en grandes barriles de roble con una edad promedio de 5-6 años. Con cuerpo, frutal, suave, con taninos dulces y un final largo.
Vista Alegre Reserve Ruby Port es una experiencia única y refinada, creada con técnicas de elaboración de vino centenarias y variedades de uva seleccionadas. Este robusto pero suave porto tinto ofrece un sabor de cuerpo completo con taninos dulces y un largo final.
El proceso de creación de Vista Alegre Reserve Ruby Port comienza con la parcial eliminación de las uvas, seguida de una ligera trituración y un cuidadoso fermentado controlado en temperatura. La experiencia se ve aún mejorada por la adición de aguardiente (agua de fuego) al proceso, resultando en un vibrante porto de color rojo rubí.
Vista Alegre Reserve Ruby Port se elabora con una mezcla de cuatro variedades de uva cuidadosamente seleccionadas, incluyendo la Touriga Nacional, la Touriga Franca, la Tinta Roriz y la Sousão. La combinación de estas uvas, junto con la maduración en barricas de roble que dura un promedio de cinco años, produce un sabor único y rico.
Vista Alegre Reserve Ruby Port es de un profundo color rubí con matices violetas. Tiene un aroma lleno, afrutado y complejo, seguido de un sabor suave con taninos dulces y un final prolongado.
Se recomienda que Vista Alegre Reserve Ruby Port se almacene en posición vertical a una temperatura constante lejos de la luz directa. Después de abrir, debe consumirse dentro de tres a cuatro semanas para un disfrute óptimo. El porto debe servirse a una temperatura entre 14 a 16°C y se combina bien con queso, jamón, jamón ahumado y frutos secos. También es excelente con chocolate, crema y tartas hechas con frutos rojos y silvestres.
Vista Alegre Reserve Ruby Port ha sido calificado con 88 puntos en la revista Wine Enthusiast.
Vista Alegre Reserve Ruby Port es un vino tinto robusto pero suave con técnicas de elaboración de vino centenarias y variedades de uva seleccionadas. Con su aroma afrutado, sabor de cuerpo completo y taninos dulces, este porto seguramente será un éxito con cualquier entusiasta del vino.
Ficha técnica
Referencias específicas
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