Free Shipping to all Europe
Dieser 100%ige Chardonnay aus der Côte des Blancs gehört zu einer Reihe von Einzellagenweinen. Die starke Mineralität des Champagners wird durch die konzentrierten Zitrus- und Röstaromen reichlich ausgeglichen. Der Säuregehalt wurde durch die Reife des Weins gemildert und schön integriert.
Der Jahrgang 2009 war in der Champagne außergewöhnlich gut.
Ein trockener Winter hat den Böden die Feuchtigkeit entzogen. Der Frühling brachte jedoch den dringend benötigten Regen und sowohl der Austrieb als auch die Blüte waren erfolgreich. Im Juli kam es zu heftigen Stürmen, und in einigen Teilen von Aÿ gab es Probleme mit Erdrutschen. Der August brachte warme, sonnige Tage und kühle, erfrischende Abende, und die trockene Hitze trug dazu bei, dass Fäulnis und Krankheiten keinen Einzug hielten.
Die Champagner, die daraus entstanden sind, zeigen eine reiche, reife Frucht, die das warme Jahr widerspiegelt, und obwohl die Säure bei weitem nicht so scharf ist, ist sie immer noch sehr präsent.
Datenblatt
Spezifische Referenzen
Geen klantbeoordelingen op dit moment.