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Farbe: Rubinrot mit guter Intensität. Aroma: Intensiv mit ausgezeichneter Komplexität, die an reife rote Früchte erinnert, und sanften Gewürznoten. Gaumen: Trocken. Ausgewogene Säure. Gutes Aroma im Mund. Präsente Tannine, die einen strukturierten und langen Abgang verleihen. Gutes Alterungspotential.
Wein mit guter Intensität und aromatischer Komplexität. Weich, gute Struktur mit weichen Tanninen und langem Abgang.
Wein machen
Manuelle Ernte. Manuelle Auswahl der Trauben. Totale Entkernung. Gärung im Bottich. Lange nach Mazeration. Drücken. Reifung Chargenbildung und Reifung in französischen Eichenfässern für 14 Monate.
Datenblatt
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