Alto do Joa Red

Descrizione:

Alto do Joa Red è un vino rosso elegante e robusto del Portogallo, celebrato per la sua profondità di sapore e il profilo ben equilibrato.

Varietà di Uve:

• Touriga Nacional
• Tinta Roriz
• Touriga Franca

Note di Degustazione:

• Aroma: Un aroma esuberante pieno di frutti neri e rossi, cioccolato e un tocco di mineralità.
• Palato: Corpo medio con abbondanti sapori di frutta, tannini fermi e leggermente rustici, bilanciati da un tocco di dolcezza fruttata.
• Finale: Morbido con un finale lungo e soddisfacente.

Conservazione e Servizio:

• Conservazione: Conservare in un luogo fresco e buio a 12-15°C
• Temperatura di Servizio: Servire a 16-18°C
• Scadenza: Ideale da consumare entro 5-8 anni dall'imbottigliamento
• Decantazione: Decantare per circa 30 minuti per permettere al vino di respirare e sviluppare pienamente i suoi sapori.

Abbinamenti:

• Carni rosse alla griglia
• Stufati e casseruole ricchi
• Formaggi stagionati come Manchego o Parmigiano-Reggiano
• Verdure arrosto
• Piatti di pasta con sugo di pomodoro e pizze

Allergeni:

Contiene solfiti.