Campolargo Borga Espumante Branco 2015

O Campolargo Borga Espumante Branco 2015 é um vinho espumante de alta qualidade produzido através do método clássico de segunda fermentação na garrafa, com pelo menos 24 meses de repouso na adega. É um blend refinado de uvas Pinot Noir e Chardonnay, que produz um tom dourado que sugere que o vinho é mais velho do que realmente é.

Notas de Degustação

Ao degustar, o Campolargo Borga Espumante Branco 2015 apresenta uma variedade de notas, incluindo frutas maduras, maçã e algumas aromas de bagas, um testemunho das uvas Pinot Noir utilizadas no blend. O corpo é cheio e o estilo geral é claramente francês. O vinho também faz um excelente aperitivo e pode ser melhor apreciado à mesa.

Servir e Armazenar

O Campolargo Borga Espumante Branco 2015 deve ser servido à temperatura de 8ºC a 10ºC. O espumante combina lindamente com vitela ou carneiro assado no forno, ou como acompanhamento de alguns doces. Deve ser armazenado em lugar fresco e seco, longe da luz solar direta e deve ser mantido na vertical.

Alérgenos

O Campolargo Borga Espumante Branco 2015 contém sulfitos.

Avaliações e Prémios

O Campolargo Borga Espumante Branco 2015 recebeu críticas entusiasmadas, com 18,5 pontos em Vinho Grandes Escolhas e 17,5 pontos em Revista de Vinhos.