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Color: Rubí Aroma: Afrutado, denso y maduro. Sabor: Complejo, equilibrado, con un persistente final de fruta madura. Este Fino Rubí con personalidad y carácter único fermenta en depósitos de acero inoxidable con 100% despalillado y control de temperatura. Es el resultado de la mezcla de 3 cosechas.
Es un vino con intensidad y carácter que potencia su crianza, augurando que permanecerá con una crianza positiva, frescor y juventud durante los próximos años. De los vinos producidos anualmente en molinos de pie y en tinas con remontados automáticos y control de temperatura, seleccionamos aquellos que tienen el carácter adecuado para la crianza en toneles y barricas. Los vinos de Oporto de tres cosechas siempre se seleccionan para que la mezcla resulte en un vino con fruta, complejidad en boca y armonía. El vino de Oporto es un producto natural, sujeto a depósitos con la edad. Se recomienda servir con cuidado para no enturbiarlo.
Vinificación
100% despalillado fermentado en depósitos con remontados automáticos y control de temperatura. Etapa: 16 meses en depósito de acero inoxidable 12 meses en barrica de roble 3 meses en botella.
Ficha técnica
Referencias específicas
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