Falua Unoaked Reserve Red 2020

Ein robustes portugiesisches Rotwein für jeden Anlass

Der Falua Unoaked Reserve Red 2020 ist ein intensiver und robuster Wein, der mit Touriga Nacional-Trauben hergestellt und in Portugal produziert wird. Dieses Rotwein kann zu Tapas, gegrilltem Fleisch und gut gewürzten Gerichten genossen werden. Es besitzt eine tiefe Garnetfarbe und Mineralität sowie Veilchennoten, Aromen von schwarzen Früchten, Pflaumen und Brombeeren sowie subtile Tannine.

Weinherstellung

Die geernteten Trauben werden auf 5°C abgekühlt und für 48 Stunden auf dieser Temperatur gehalten, bevor sie entstielt und sanft gekräuselt werden. Dies wird durch eine pre fermentative Mazeration bei 10°C und eine alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur von 25°C in kleinen Edelstahlbehältern mit verlängerter Mazeration gefolgt.

Verkostungsnotizen

Dieser Rotwein hat eine tiefe Garnetfarbe und entfaltet eine Mineralität und Veilchennoten am Nasenrand, mit Aromen von schwarzen Früchten, Pflaumen und Brombeeren. Am Gaumen ist es elegant und intensiv, mit Anklängen von Tanninen, die ihm eine große Struktur und ein großes Alterungspotential verleihen.

Lagerung und Servierhinweise

Der Falua Unoaked Reserve Red 2020 sollte bei 15°C liegend aufbewahrt und bei 16°C bis 18°C serviert werden.

Food Pairing

Dieses robuste portugiesische Rotwein harmoniert gut mit Tapas, gegrilltem Fleisch und gut gewürzten Gerichten.

Allergene

Dieser Wein enthält Sulfite.

Bewertungen und Auszeichnungen

Der Falua Unoaked Reserve Red 2020 wurde mit sehr guten Bewertungen bedacht, darunter 17 Punkte in der Revista de Vinhos und 17 Punkte in Vinho Grandes Escolhas.

Promotion

Dieser Wein ist vom 1. April 2023 bis zum 30. Juni 2023 zum promotional Preis erhältlich, vorbehaltlich der Verfügbarkeit.