Falua Unoaked Reserve Red 2020

Ein robustes portugiesisches Rotwein für jeden Anlass

Der Falua Unoaked Reserve Red 2020 ist ein intensiver und robuster Wein, der aus Touriga Nacional-Trauben hergestellt und in Portugal produziert wird. Dieser Rotwein eignet sich hervorragend zum Tapas, gegrilltem Fleisch und gut gewürzten Gerichten. Er hat eine tiefe Rubinfarbe und Mineralität sowie Blütennoten von Veilchen, Aromen von schwarzen Früchten, Pflaumen und Brombeeren und subtilen Tanninen.

Winzerkunst

Die geernteten Trauben werden auf 5°C abgekühlt und 48 Stunden lang bei dieser Temperatur gehalten, bevor sie entstielt und sanft gepresst werden. Dies wird durch eine vorfermentative Mazeration bei 10°C und einer alkoholischen Gärung, die bei einer kontrollierten Temperatur von 25°C in kleinen Edelstahlbehältern stattfindet, gefolgt von einer langen Mazeration.

Verkostungsnotizen

Dieser Rotwein hat eine tiefe Rubinfarbe und geben Mineralität und Blütennoten von Veilchen von sich, mit Aromen von schwarzen Früchten, Pflaumen und Brombeeren. Am Gaumen ist er elegant und intensiv, mit Tanninen, die ihm eine große Struktur und ein großes Alterungspotential verleihen.

Lagerung und Servierhinweise

Der Falua Unoaked Reserve Red 2020 sollte bei einer Temperatur von 15°C liegend gelagert werden und bei einer Temperatur von 16°C bis 18°C serviert werden.

Food Pairing

Dieser robuste portugiesische Rotwein harmoniert hervorragend mit Tapas, gegrilltem Fleisch und gut gewürzten Gerichten.

Allergene

Dieser Wein enthält Sulfite.

Bewertungen und Auszeichnungen

Der Falua Unoaked Reserve Red 2020 hat tolle Bewertungen erhalten, darunter 17 Punkte in der Revista de Vinhos und 17 Punkte in der Vinho Grandes Escolhas.

Promotion

Dieser Wein ist vom 1. April 2023 bis zum 30. Juni 2023 zum promotional Preis erhältlich, vorbehaltlich der Verfügbarkeit.