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Lagoa Signature Rosso
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Vino rosso granato chiaro con aromi di frutti rossi maturi con note morbide di frutta secca e spezie. In bocca è ben strutturato, caratteristico e morbido. Tannini decisi ma morbidi, con un finale lungo ed elegante con note di spezie.

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Vinificazione

Fermentazione a temperatura controllata (22°C) per 10 giorni. Seguono 15 giorni in vasca. Fermentazione malolattica con sostituti del legno. Affinamento in bottiglia per 6 mesi.

Adega Cooperativa do Algarve
102948
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Scheda tecnica

Stile
Liscio, Corposo
Regione
Algarve
Paese
Portugal
ABV%
13%
Anno
2018
Accoppiamento
Carne rossa, Pasta
Temperatura
16 -18ºC
Monovitigno
Negra Mole
Dimensione
75 cl

Riferimenti Specifici

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