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Vino rosso granato chiaro con aromi di frutti rossi maturi con note morbide di frutta secca e spezie. In bocca è ben strutturato, caratteristico e morbido. Tannini decisi ma morbidi, con un finale lungo ed elegante con note di spezie.
Fermentazione a temperatura controllata (22°C) per 10 giorni. Seguono 15 giorni in vasca. Fermentazione malolattica con sostituti del legno. Affinamento in bottiglia per 6 mesi.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
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