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Il vino rosso GA D.O.C. deriva dai vitigni Moreto, Aragonez e Trincadeira prodotti nella sottoregione Granja-Amareleja dell'Alentejo. Si tratta di una sottoregione con condizioni edaflo-climatiche molto specifiche - terreni sabbiosi e temperature elevate - che danno origine a un vino caldo e corposo di grande complessità.
Battitura meccanica, fermentazione alcolica in anfore da 10 tonnellate con controllo della temperatura e concia completa. Invecchiamento di 8 mesi in botti di rovere.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
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