Abegoaria

L'Alentejo è la patria di Abegoaria, ed è qui che troviamo la maggiore varietà di progetti, tanto diversi quanto ricchi di esperienza. L'Adega Granja Amareleja è un punto di riferimento di tradizione e qualità dei vini della riva sinistra del Guadiana. I Vini Amareleza riflettono l'irriverenza del suo principale creatore, l'enologo José Piteira. Maestro incondizionato delle tecniche di vinificazione ancestrali nella regione - i famosi vini di talha. Herdade da Madeira Velha, il punto di riferimento della qualità dei vini di Évoramonte. I nostri vini di Vidigueira, nati in una delle subregioni più particolari ed emblematiche di tutto l'Alentejo, responsabili della creazione di vini di altissima qualità e forte personalità. Herdade do Gamito è uno dei nostri progetti più recenti nell'Alentejo. Situato a Crato, nell'Alto Alentejo, è una tenuta con caratteristiche uniche, con parcelle distinte di alta individualità, dove spesso si trovano grandi rocce di granito. È qui che viene creata la categoria dei vini pregiati del gruppo, un progetto guidato dall'enologo António Braga. Ma il progetto Abegoaria nell'Alentejo non è costruito solo sui vini. L'investimento in oli d'oliva, formaggi, salumi e prosciutto Barrancos segna una nuova fase nella diversificazione in altri prodotti gourmet.

Alijo White

Descrizione:

Alijo White è un vino bianco rinfrescante e sofisticato della regione del Douro in Portogallo, noto per la sua brillante acidità e i sapori armoniosi.

Varietà di Uve:

• Viosinho
• Rabigato

Note di Degustazione:

• Aromi di agrumi, mela verde e un accenno di note floreali
• Sapori di limone, pera e un accenno di mineralità
• Acidità croccante con un finale pulito e rinfrescante

Conservazione e Servizio:

• Conservazione: Conservare in un luogo fresco e buio a 8-10°C
• Temperatura di Servizio: Servire freddo a 8-10°C
• Scadenza: Ideale da consumare entro 1-2 anni dall'imbottigliamento

Abbinamenti:

• Pesce alla griglia
• Frutti di mare
• Insalate leggere
• Formaggi morbidi
• Sushi

Allergeni:

Contiene solfiti.