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Alijo Riserva Rossa
Alijo Riserva Rossa

Alijo Riserva Rossa

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Abbastanza equilibrato, aromi di frutta rossa e qualche tocco tostato. Corpo medio, leggermente asciutto, tannini rotondi e finale medio ma persistente.

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Abegoaria

L'Alentejo è la culla dell'Abegoaria, ed è qui che si trova la più grande varietà di progetti, tanto diversi quanto ricchi di esperienza. L'Adega Granja Amareleja è uno standard di tradizione e qualità dei vini della riva sinistra del Guadiana. I Vini Amareleza riflettono l'irriverenza del suo principale creatore, l'enologo José Piteira. Maestro incondizionato delle tecniche di vinificazione ancestrali della regione - i famosi vini talha. Herdade da Madeira Velha, il riferimento qualitativo dei vini di Évoramonte. I nostri vini di Vidigueira, nati in una delle sottoregioni più particolari ed emblematiche dell'intero Alentejo, responsabile della creazione di vini di altissima qualità e forte personalità. Herdade do Gamito è uno dei nostri progetti più recenti nell'Alentejo. Situata a Crato, nell'Alto Alentejo, è una tenuta dalle caratteristiche uniche, con parcelle distinte di grande individualità, dove spesso si trovano grandi rocce di granito. È qui che nasce la categoria di vini pregiati del gruppo, un progetto guidato dall'enologo António Braga. Ma il progetto Abegoaria nell'Alentejo non si basa solo sui vini. L'investimento in oli d'oliva, formaggi, salsicce e prosciutto crudo Barrancos segna una nuova tappa nella diversificazione verso altri prodotti gastronomici.

Abegoaria
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Scheda tecnica

Stile
Tannico, Secco
Regione
Douro
Paese
Portugal
ABV%
13.5%
Anno
2017
Accoppiamento
Carne rossa, Carne di selvaggina, Pasta
Temperatura
16°-18°C
Monovitigno
Touriga Nacional
Dimensione
75 cl

Riferimenti Specifici

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Alijo Riserva Rossa

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