Quinta da Pedra Escrita Red est très intense et présente un arôme frais, marqué par des violettes, des fruits noirs et rouges caractéristiques des raisins qui ont donné naissance à ce vin, en équilibre avec des notes très subtiles de baril de chêne français. Dans la bouche, la fraîcheur, l'acidité et les tanins vivants sont une preuve du sol et du climat, prévoyant une grande longévité, puis nous ressentons toutes les notes de l'arôme dans une finition élégante et longue.