W. & J. Graham's Single Harvest 1974 présente un centre cuivré avec un bord de bronze pâle. Le large éventail d'arômes révèle des sultanas, du quince préserve et une combinaison de notes subtiles de caramel, de vanille et de gingembre. La bouche est soyeuse et sensuelle, avec un zeste de tanins doux et picotements qui continuent de sous-tendre la structure et la vitalité du vin. La longue finition fournit des réminiscences d'épices poivrées, de feuille de thé et de thym.