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La famille Baron-Fuenté a pour objectif d'atteindre l'excellence en matière de viticulture et de production.

L'entreprise a vu le jour en 1962, lorsque Gabriel Baron et Dolorès Fuenté ont reçu des vignes en cadeau de mariage. En 1967, ils fondent le Champagne Baron-Fuenté et produisent leurs premiers vins. Les enfants du couple, Sophie et Ignace, rejoignent l'entreprise respectivement en 1983 et 1992 et contribuent à la croissance de l'entreprise. La cave est agrandie en 2000 et 2007, ce qui permet d'améliorer les conditions de stockage et de moderniser les procédés. En 2011, la famille Baron-Fuenté rejoint la famille Lété-Vautrain, tout en conservant l'identité et l'indépendance de Casa Lété-Vautrain. En 2013, un nouveau centre de pressurage a été conçu pour améliorer les processus de pressurage et de vinification. Sophie et Ignace sont les fiers propriétaires du vignoble de 40 hectares et travaillent à préserver l'héritage familial et à transmettre leur passion aux générations suivantes.

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21,99 €
Baron Fuenté Grande Réserve Brut
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21,99 €Prix
Baron Fuenté Grande Réserve Brut
En bouche, le champagne dévoile une parfaite harmonie de saveurs de fruits frais et de délicates notes toastées. L'acidité équilibrée se marie avec une structure ronde, aboutissant à une finale prolongée et satisfaisante. La profondeur et la complexité font de chaque gorgée une exploration des saveurs et des arômes.
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Baron Fuenté Grande Réserve Brut
En bouche, le champagne dévoile une parfaite harmonie de saveurs de fruits frais et de délicates notes toastées. L'acidité équilibrée se marie avec une structure ronde, aboutissant à une finale prolongée et satisfaisante. La profondeur et la complexité font de chaque gorgée une exploration des saveurs et des arômes.
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Baron Fuenté Rosé Dolores
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Baron Fuenté Rosé Dolores
En bouche, le Rosé Dolores présente une exquise fusion d'acidité fraîche et de vivacité fruitée. Le corps bien arrondi du vin dévoile des saveurs de fraises, de framboises et une touche de zeste d'agrumes, aboutissant à une finale longue et rafraîchissante. L'harmonieuse interaction des saveurs du vin crée un équilibre à la fois délicat et dynamique.
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Baron Fuenté Rosé Dolores
En bouche, le Rosé Dolores présente une exquise fusion d'acidité fraîche et de vivacité fruitée. Le corps bien arrondi du vin dévoile des saveurs de fraises, de framboises et une touche de zeste d'agrumes, aboutissant à une finale longue et rafraîchissante. L'harmonieuse interaction des saveurs du vin crée un équilibre à la fois délicat et dynamique.
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29,25 €
Baron Fuenté Millésime
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29,25 €Prix
Baron Fuenté Millésime
La dégustation du Baron Fuenté Millésime dévoile un profil merveilleusement équilibré. Des saveurs juteuses de pommes mûres, de poires et une pointe d'agrumes rencontrent des nuances subtiles de miel et de pâtisserie. L'acidité vive et l'élégante minéralité du champagne complètent la dégustation, créant une finale extraordinairement harmonieuse et persistante.
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Baron Fuenté Millésime
La dégustation du Baron Fuenté Millésime dévoile un profil merveilleusement équilibré. Des saveurs juteuses de pommes mûres, de poires et une pointe d'agrumes rencontrent des nuances subtiles de miel et de pâtisserie. L'acidité vive et l'élégante minéralité du champagne complètent la dégustation, créant une finale extraordinairement harmonieuse et persistante.
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