Couleur jaune paille d'intensité moyenne. L'arôme est évolué sans les notes de fruits frais mais avec de belles notes de compote, de thé, de cire d'abeille, de pain grillé doux et de fruits secs. En bouche, il est aromatique et délicat, très crémeux, concentré, avec une excellente structure et complexité. Une longue finale marquée par la noisette grillée, le miel et le zeste de citron, un...