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Mamoré Sem Amarras TA39 Rot 2019
31,35 €
Tax Included
Dieser Wein wird aus Trincadeira- und Alicante-Bouschet-Trauben hergestellt, die in einem Kühlschrank abgekühlt und mit Fußstampfen vergoren werden. Danach reift er für 15 Monate in einer traditionellen Tonfigur. Das Aroma ist subtil und tief mit Noten von Pilzen, rosa Pfeffer und macerierte Beeren. Er hat ein perfektes Gleichgewicht von Körper, Tannin und Säure mit einer leichten Bitterkeit von Gemüse. Am besten serviert bei 17 ° C-18 ° C, passt er gut zu Braten und Eintöpfen. Es enthält Schwefeldioxid, so verwenden Sie es mit Vorsicht, wenn Sie Allergien haben.
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Mamoré Sem Amarras TA39 Rot 2019: Ein komplexer und reicher Wein
Der Mamoré Sem Amarras TA39 Rot 2019 ist ein hervorragender Wein mit komplexem und reichem Geschmack. Dieser sorgfältig kreierte Wein wird aus Trauben der Sorten Trincadeira und Alicante Bouschet hergestellt, in einem Kühlschrank auf 12ºC gekühlt, bevor er vergoren wird. Danach erfolgt eine Vorfermentation und Mazeration in Marmorkeltern bei kontrollierter Temperatur, bevor er 15 Monate lang in einer traditionellen Tonkelter Nr. 39 reifen darf.
Aroma- und Geschmacksnotizen
Dieser vollmundige Wein hat ein subtiles, aber tiefes Aroma mit Noten von feuchter Erde, Pilzen, rosa Pfeffer und marinierten Beeren. Die perfekte Balance zwischen Körper, Tannin und Säure verleiht dem Wein eine angenehme vegetarische Bitterkeit und einen frischen, anhaltenden und charaktervollen Abgang.
Servier- und Lagerungstipps
Dieser Wein sollte bei 17ºC-18ºC serviert werden und horizontal gelagert werden. Er harmoniert perfekt mit Braten und Eintöpfen und kann auch pur verkostet werden.
Allergene Information
Dieser Wein enthält Schwefeldioxid.
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Datenblatt
- Stil
- Säure, Gerbstoff
- Region
- Alentejo
- Sorten
- Trincadeira,Alicante Bouschet
- Land
- Portugal
- ABV%
- 13,5%
- Jahr
- 2019
- Paarung
- Braten, Rotes Fleisch
- Temperaturen
- 16 -18ºC
- Größe
- 750 ml
Spezifische Referenzen
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Dieser Wein wird aus Trincadeira- und Alicante-Bouschet-Trauben hergestellt, die in einem Kühlschrank abgekühlt und mit Fußstampfen vergoren werden. Danach reift er für 15 Monate in einer traditionellen Tonfigur. Das Aroma ist subtil und tief mit Noten von Pilzen, rosa Pfeffer und macerierte Beeren. Er hat ein perfektes Gleichgewicht von Körper, Tannin und Säure mit einer leichten Bitterkeit von Gemüse. Am besten serviert bei 17 ° C-18 ° C, passt er gut zu Braten und Eintöpfen. Es enthält Schwefeldioxid, so verwenden Sie es mit Vorsicht, wenn Sie Allergien haben.
Mamoré Sem Amarras TA39 Rot 2019
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