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Mamoré de Talha Moreto Rot 2019

Name: Mamoré de Talha Moreto Rot 2019
Brand: Sovibor
SKU: 107991
Price: 31.35 EUR
Availability: InStock

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31,35 €

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Dieser Moreto stammt aus einer einzigen Parzelle eines 50 Jahre alten Weinbergs, der auf Lehm- und Kalkböden gepflanzt ist. Er wurde mit einheimischen Hefen hergestellt und in zwei 1200 Kilogramm schweren Tongefäßen vinifiziert, die den Charakter der Rebe und des Weinherstellungsprozesses in seinem Aroma und Geschmack widerspiegeln. Dieser frische und ausgewogene Rotwein ist ein hervorragender Begleiter zu schwarzem Schweinefleisch und Pilzgerichten. Servieren Sie ihn bei 16 ºC und genießen Sie die 18,5 und 17,5 Punkte, die er von der Zeitschrift Grandes Escolhas" Wine and Wine Magazine erhalten hat. Allergene: enthält Sulfite.

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Mamoré de Talha Moreto Rosso 2019: Ein eleganter und raffinierter Wein

Mamoré de Talha Moreto Red 2019 ist ein portugiesischer Wein, der aus Moreto-Trauben hergestellt wird, die in einem einzigen, unbewässerten Weinberg wachsen, der etwa 50 Jahre alt ist. Der Boden ist eine Mischung aus Lehm und Kalkstein und die Weinbereitung erfolgte in zwei Lehm-Parzellen von jeweils etwa 1200 Kilo mit einheimischen Hefen.

Verkostungsnotizen

Der Mamoré de Talha Moreto Red 2019 ist ein komplexer Wein, der den Charakter des Weinguts, die Rebsorte und den Weinherstellungsprozess widerspiegelt. Sein Aroma und sein Geschmack sind sehr rein in der Frucht und seine Tannine sind elegant und raffiniert. Es ist ein ausgewogener Rotwein, der auch das Land widerspiegelt, in dem er entstanden ist.

Ratschläge für Konservierung und Service

Der Mamoré de Talha Moreto Red 2019 sollte bei einer Temperatur von 16ºC serviert werden.

Harmonisierung

Dieser Rotwein harmoniert gut mit schwarzen Schweinefleischgerichten, gegrillt oder geschmort. Er ist auch der perfekte Begleiter für Pilzrisotto oder Tagliatelle mit Trüffeln.