Quinta do Javali PGE White tem uma cor amarela clara com tons esverdeados. Um nariz atraente e desafiador, começando com um componente frutado dominado por frutas cítricas, que continua com um aroma expressivo de erva -doce. A paleta de aromas continua a se revelar com notas de anis, brioche, manteiga e, finalmente, as excelentes notas gananciosas do cano tostado. Na boca, o Batonnage que o vinho passou melhora sua excelente estrutura.