Quinta do Javali Pge White ha un colore giallo chiaro con toni verdastri. Un naso attraente e stimolante, che inizia con una componente fruttata dominata da agrumi, che continua con un aroma espressivo di finocchio. La tavolozza degli aromi continua a rivelarsi con note di anice, brioche, burro e infine le eccellenti note avide della canna tostata. In bocca, il batonnage che il vino è stato subito migliora la sua struttura eccellente.