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Clos Fonte do Santo Red Cap
Clos Fonte do Santo Red Cap

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Clos Fonte do Santo Red Cap foi criado a partir do conceito biodinâmico de viticultura. Apresenta uma cor rubi, semelhante à coloração vermelha. Nariz com forte expressão frutada. As notas aromáticas de frutas vermelhas maduras, como morangos, amoras e ameixas vermelhas, são notórias. A localização das videiras que originam a tampa vermelha é responsável por uma maturação um pouco mais longa, causando a percepção sensorial de frutas vermelhas mais amadurecidas, com alguma estrutura muito equilibrada. A mineralidade conferida pelo terroir de Fonte do Santo permite uma degustação elegante.
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Quinta do Javali
101362
1000 Itens

Ficha informativa

Estilo
Rico, Frutado
Região
Douro
Castas
Mixed grapes from old vines
País
Portugal
ABV%
12.5%
Ano
2018
Acompanhamento
RED MEAT; GAME MEAT AND PASTA
Temperatura
16ºC-18ºC
Tamanho
75 cl

Referências específicas

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