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Vista Alegre Porto Bianco Secco
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7,35 €
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Vista Alegre Dry White è un vino fresco e leggero che mostra un aroma intenso e fruttato. Presenta un colore oro citrico. Questo vino portuale è leggermente fruttificato rivelando miele e aromi di frutta secca. Secco, morbido, leggermente fruttificato, fresco, untuoso con un finale elegante e lungo.

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Vista Alegre Dry White Port: Un vino premiato

Processo di vinificazione

Vista Alegre Dry White Port viene prodotto secondo i metodi tradizionali di vinificazione dei vini porto. Dopo una parziale spremitura delle uve e una leggera pressatura, la fermentazione avviene con macerazione con bucce e viene poi interrotta aggiungendo brandy. Nel processo di vinificazione, il team di enologi considera con attenzione il tipo di uve, il loro livello di maturazione e la dolcezza desiderata per il vino.

Varietà di uva

Vista Alegre Dry White Port è realizzato con una combinazione di uve Viosinho, Malvasia Fina, Gouveio, Arinto, Cerceal e Rabigato.

Note di degustazione

Questo porto vanta un colore dorato citrico e offre un aroma sviluppato, leggermente fruttato di miele e frutta secca. È secco, morbido e unctuous al palato con note persistenti di frutta secca. Ha una persistenza di lunga durata con eleganza.

Consigli per servire e conservare

Vista Alegre Dry White Port dovrebbe essere conservato in posizione verticale a una temperatura costante e lontano da luce diretta. Una volta aperto, deve essere consumato entro 4-6 settimane. Può essere servito a 10-12°C e si abbina bene con ghiaccio, acqua tonica e una fetta di limone per realizzare un'ottima bevanda alcolica fresca e rinfrescante. Si abbina inoltre bene con frutta secca, salumi freddi, frutti di mare e formaggi freschi.

Allergeni

Vista Alegre Dry White Port contiene solfiti.

Premi e recensioni

Questo vino premiato ha vinto il Bronzo al Wine Masters Challenge 2001 e il premio Best Buy 2003 dalla Revista de Vinhos. Ha anche vinto l'Oro al TUNNISTUS 2006 in Estonia.

Vallegre
101643
1000 Articoli

Scheda tecnica

Stile
Ricco, Fresco, Fruttato
Regione
Douro
Castas
Viosinho; Malvasia Fina; Gouveio; Arinto; Cercial and Rabigato
Paese
Portugal
ABV%
20%
Accoppiamento
Port tonic; nuts; or as an aperitif
Temperatura
10ºC-12ºC
Dimensione
75 cl

Riferimenti Specifici

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