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Belle couleur rubis pas trop lourde. Arôme des fruits noirs, du chocolat et des notes de légumes fumées. Plein de fruits dans la bouche, généreux mais légers à la fois. Légère amertume à la fin qui lui donne un mystère et une générosité.
Vinification
100% Syrah. Fermenté dans des cuves en acier inoxydable et âgés de 18 mois dans des barils de chêne allier français. En bouteille en décembre 2020.
Quinta das Bandeiras
Quinta Das Bandeiras est située en face du célèbre Vale Do Meão, au cœur du Douro Superior. Il est franchi par la ligne de chemin de fer abandonnée qui a connecté Pocinho au Barca-de-Alva, d'où le nom Passagem Dos Vinhos da Quinta. La propriété de 100 hectares a été acquise en 2005 par la famille Berqvist - propriétaires de Quinta de la Rosa, en partenariat avec le vigneron Jorge Moreira. Le but de la marque Passagem est de réaliser le potentiel du Douro Superior dans les vins expressifs qui combinent les fruits et les arômes raffinés avec une grande fraîcheur et sobriété. La plupart des vignes de cette propriété ont été replantées en 2005 et deviennent de plus en plus uniques. Ainsi, le potentiel de cette propriété est excellent, ainsi que sa qualité, déjà bien prouvé lorsque Passagem Grande Reserva Red 2009 a reçu le prix du meilleur vin portugais à Essência do Vinho en 2017.
Fiche technique
Références spécifiques
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