Vin jaune paille, d'aspect clair et brillant. Au niveau aromatique, il est pur et complexe, suggérant des notes de fruits à chair blanche, de coing, de pomme caillée et d'écorce d'orange, enveloppées de notes minérales de résine et d'argile humide. En bouche, il est original, suivant le profil aromatique du nez, fruits mûrs, champignons, musc sec et une acidité enveloppante qui nous conduit...