Quinta da Pedra Escrita White presenta un aroma altamente cítrico y mineral, notas de toronja, fruta tropical discreta y flores silvestres aumentadas por una fuerte mineralidad del suelo puramente granito, con un humo muy discreto. Es extremadamente fresco y persistente en el paladar con toques de cítricos vibrantes que producen una combinación muy elegante, con una acidez fresca y duradera.