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El vino tinto Campolargo Sousão procede de la región de Bairrada en Portugal y está elaborado con la variedad de uva Sousão. Se trata de un vino tinto de cuerpo medio y acidez alta. Presenta sabores a mora, cereza y especias. Los taninos son medianos-altos, y el vino tiene un final largo.

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Disfrute el gran vino tinto Campolargo Sousão

Un vistazo a fondo a la variedad

Campolargo Sousão Tinto es una exquisita variedad de Bairrada, Portugal, elaborada a partir de uvas Sousão recolectadas a mano y maduradas a finales de la temporada. Este vino ofrece un perfil de sabor complejo, pero a la vez frutal, que combina bayas mixtas, dátiles y ciruelas pasas, con notas a tabaco, cuero y hierbas. Campolargo Sousão Tinto es conocido por su aroma vibrante y un sabor refrescante que lo convierte en una increíble opción para acompañar diversos platos y ocasiones. En particular, se marida de forma notable con comidas gourmet, platos picantes y, incluso, con quesos duros.

Elementos de sabor y cata

Campolargo Sousão Tinto tiene un color púrpura rojizo intenso y una textura sedosa y aterciopelada. Al olfatearlo, libera unos complejos y atrayentes aromas que mezclan matices ahumados a bacon y tabaco con moras, dátiles y ciruelas pasas. Al paladar, Campolargo Sousão Tinto ofrece un cuerpo medio y un sabor sorprendentemente sabroso y suave que lleva notas a cuero, hierbas secas y un perfil más dulce de frutos oscuros y ahumado. Posee una estructura equilibrada y taninos redondeados que le confieren al vino un factor de refrescimiento elevado y un final largo, que dura más de 5 segundos.

Un vistazo a la historia de la bodega

La bodega Campolargo lleva creando exquisitos vinos que expresan el alma del terroir de Bairrada desde 1980. Se trata de una finca vanguardista, apasionada por sacar lo mejor de las características distintivas de las variedades de uva de la zona, manteniendo una mentalidad respetuosa con el medio ambiente. La bodega Campolargo crea su variedad Sousão Tinto para acercar a la gente el enorme potencial que ofrecen las uvas de Bairrada. Con las técnicas adecuadas, la bodega produce una gran selección de vinos tintos suaves y robustos que resultan fáciles de disfrutar para cualquiera que quiera saborear la esencia de la región.

Conclusión

Campolargo Sousão Tinto es un vino tinto único y fácil de beber de la región de Bairrada, en Portugal. Se trata de una variedad compleja e intensa elaborada a partir de uvas Sousão recolectadas a mano y maduradas a finales de temporada, con un aroma cautivador y una textura sedosa. Deléitese con el vino tinto Campolargo Sousão de cuerpo completo y sabor sabroso.

Campolargo
103109
1000 Artículos

Ficha técnica

Estilo
Con cuerpo, Ácido
Región
Bairrada
Castas
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
País
Portugal
ABV%
14.5%
Acompañamiento
Carne roja, Carne de caza, Pasta
Temperatura
16º-18ºC
Tamaño
75 cl

Referencias específicas

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